Jag fick Leilas Piece of cake i julklapp, har inte "hunnit" baka något ur den än. Såg nu när jag skulle skriva ner receptet att jag glömde en nypa salt och att sticka ner bitar med mörk choklad i smeten innan gräddningen
Jag serverade kladdkakanmed lite grädde och hallon. strö över chokladen. ca 2 dl chokaldknappar el hackad choklad. ca 2 dl chokaldknappar el hackad choklad
Anledningen till att Leilas kladdkakemuffins, trots lite bakpulver i smeten, sjunker ihop och är kladdiga tror jag beror på den smälta chokladen i smeten men har man inte med den utan bara bakar enkla med kakao i så måste man passa dem noga för att de verkligen ska vara kladdiga när de plockas ut ur ugnen
Dessa är seriöst det godaste som finns utav alla de sorters bakverk som går att göra, kladdkaka i all ära, men dessa blir liksom såååå himla mycket godare och har faktiskt väldigt svårt för att hitta ett bra recept på kladdkaka, som blir sådär perfekt sega och kladdiga inuti
